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锡罐是高档健康的产品

锡罐茶叶罐里的锡是“绿色金属”。据金属理论分析,锡性凉,散热效果极佳,还具有金属密闭性强的特性,是用于食品保鲜包装的上佳材料。世界上用作食品包装的锡一般是个旧的锡。

早在一千多年前,古人就懂得用锡罐储存茶叶,并用锡罐储装的茶叶出口到日本和东南亚一带,使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国家风行并流传至今。在日本、东南亚和我国台湾地区,讲究茶道,喜欢喝茶、品茶的人一般都使用锡罐储茶,避免茶叶营养流失和味道变质而造成无形的浪费,甚至影响健康。

锡罐储装茶叶,从古至今已被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿。通常使用纸制茶罐和铁皮茶罐储装茶叶,因密闭效果差,茶叶保鲜很短暂。特别遇到高湿、高温或干燥气候,茶叶变质更快。试验证明:茶叶在潮湿的空气中暴露一小时就会吸足水分,发软变质。因此,使用纸制或铁皮茶罐储装茶叶,想保住茶质不变是不可能的事。但锡茶叶罐能够很好解决这一难题。用它储茶可长期保鲜,有效避免营养流失和口味变化。锡没有金属异味,而普通金属茶罐都有异味;纸罐在生产过程中因使用粘合剂也有气味,甚至有有害气体,而茶叶具有很强的吸收异味的特点,因此并不能保证茶叶不受污染,更不可能让茶叶保鲜。